Pitkään haudutettua lammasta maustettu inkiväärillä, valkosipulilla ja sipulilla, sekä aromaattisilla mausteilla ja yrteillä. Valtavan suosittu ruokalaji Etelä-Aasiassa.
Lammasta valmistettu erittäin vahvassa vindaloo chilikastikkeessa. Sisältäen chiliä, sitruunamehua, sokeria, tomaattia, sipulia ja useita eri mausteita.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.